Os sócios Francisco Manuel Antonio de Castro e Ana Paula da Rocha comandam o Madre Bar há 6 anos na esquina das ruas Madre de Deus e Curupacê, na Mooca. Com mesas na calçada, os petiscos mais pedidos são: Bolinho de Arroz, Croquete de Carne e os Pastéis, que podem ser acompanhados por Cervejas de garrafa bem geladas como Brahma e Skol.
A Caipirinha Madre também faz bastante sucesso entre os clientes. O forte da casa é o Happy Hour, que acontece das 18h a 1h .
Às quartas-feiras, a casa transmite jogos de futebol na TV.
