






Rua Schilling,385 - Vila Leopoldina, São Paulo - SP - 05302001
Aberto em 2010, por cinco amigos, aproveitando a oportunidade de um pequeno ponto comercial que vagou próximo a pizzaria Ritto. O nome é uma brincadeira com o "Balde", aqui escrito e dito "Barde", com "R". Coisa de caipira.
Possui um local simples e acolhedor, como os bares do interior, decorado com fotos antigas de São Paulo; fotos essas que tem a ver com os sócios e amigos; além de outras tantas de futebol, algumas delas também tendo relação com algum dos sócios: tais como fotos de antigos times de futebol do bairro.
São 36 lugares internamente em mesas e cadeiras de fórmica: que remetem as cozinhas antigas de casas do interior de São Paulo. Dois fogões a lenha e uma cristaleira antiga, completam os móveis da decoração.
Na calçada há mesinhas altas, tipo bistrô para espera e fumantes.
No cardápio serve receitas das famílias, tais como: Mussaca, Croquete de carne assada, coxinha, etc. Tudo é elaborado dos caldos à sobremesas caseiras, tais como, o pudim de leite condensado, manjar branco com ameixa, doce de abóbora com coco, sagu, e muito outros.
Última atualização realizada em 17/09/2012 13:14:41
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