Baderna é uma palavra que é exclusiva do português falado no Brasil. E surgiu no final do século XIX como uma referência à vinda de uma companhia de dança italiana ao Rio de Janeiro. Maria Baderna era o nome da dançarina principal que ficou famosa por inovar na mistura de dança clássica com dança afro-brasileira. Aquilo chocou a sociedade puritana da época. Baderna era um ser libertário, não cedia ao moralismo reinante e saía tarde da noite dos ensaios bebendo e cantando com os amigos pelas ruas da então capital do Brasil.
Com o espírito da dançarina que causou espanto nos conservadores séculos atrás nasce o Baderna Bar. Localizado na Rua Oscar Freire, ao lado do Metrô Sumaré, o Baderna é mais do que um bar: é um ponto de encontro de pessoas que primam pela diversidade humana, um local libertário de interação cultural e social. Um bar com clima de hostel, como uma república de amigos que querem se entreter sem amarras.
Outras características do Baderna Bar são a abertura para música autoral, exposições de fotos e eventos diversos como flashs tatoos, flash cuts, entre outras iniciativas artísticas. A curadoria dos shows que acontecem na casa também é libertária, saindo do samba, passando pelo folk, até o punk-rock.
As opções de comida variam de petiscos e salgados que vão além da tradicional batata frita e mandioca, como a saborosa coxinha de jaca.
O bar não vende produtos de origem animal!
