Essa foi a porta de entrada da macrobiótica no Brasil. Introduzida pelo mestre Tomio Kikuchi, aqui a dieta é levada com muita seriedade. Os pratos são preparados com água mineral, pouquíssimo sal e vegetais isentos de aditivos químicos. A refeição completa baseia-se em arroz integral e cozido de legumes. Para beber, nem água. Radical, sim, mas também um dos mais respeitados pontos da cozinha macrobiótica na cidade. Além de restaurante, funciona também como escola de nutrição e culinária.
Faixa Etária: Variado
Horário: 11h30/14h e 18h/20h (sáb. só almoço; fecha dom.)
Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!
