“Trocando algumas letras do nome de seu melhor amigo e com o espirito empreendedor da fundadora, nasceu este espaço com a pretensão de ser diferente na forma de servir, na decoração e no cuidado com cada detalhe. A culinária foi desenvolvida para um público diferenciado e com todo o requinte dos Bistrôs da França, mostrando que comer bem com o melhor custo benefício, tem o endereço certo.
Somos especializados em burguer, tartar, massas e pratos da culinária francesa contemporânea. Todos executados com maestria pelos nossos chefs e com os melhores ingredientes disponíveis. No almoço, além do cardápio tradicional, contamos com um menu executivo com opções variadas, deixando sua refeição sempre diferente. Entre os destaques está o Ramen Burguer, sucesso absoluto em Nova York, um hambúrguer feito com um blend de 3 cortes nobres, queijo derretido, cogumelos e salada, e no lugar do pão um “miojo’ grelhado.
Astolpho O Bistrô, a nossa sofisticação é a sua satisfação”