Ainda que não tenha sido um gourmet tão refinado quanto Rossini, o compositor da Traviata batiza o restaurante contíguo ao Shopping Pátio Higienópolis. Nesse território orquestrado pelo chef Camillo Contardi, as receitas estão próximas do repertório clássico. O robalo (R$ 56,00) vem envolto em cenoura com molho de ovas e cebolinha japonesa. Das massas frescas, o ravióli ganha uma versão recheada de bacalhau ao molho de polenta. Há uma variação do tiramisu feita com morango.
Existe um estabelecimento aberto nesse endereço:
Gendai - Shopping Pátio Higienópolis
Avenida Higienópolis,674-Higienópolis, São Paulo - 01238000
