Bem Brasil Costelaria - Restaurantes - City América, São Paulo

Inaugurado em agosto de 2007, a Bem Brasil Costelaria e Grelhados é um restaurante que merece atenção por conta de seu ambiente agradável e pela incomparável costela no bafo preparada com extremo acuro, especialidade da casa que é sucesso absoluto entre a sua fiel clientela.

Gerido pelo casal Fátima e Jandir Ongarato, que conta com longos e valiosos anos de experiência no mercado, têm em seu cardápio variadas opções de qualidade.

A já citada costela de boi, é preparada durante 10 horas de paciente cozimento até ficar no ponto exato de maciez e sabor para ser degustada e servida em uma chapa quente, para que se mantenha nas melhores condições para o consumo.

São quatro opções de salada no acompanhamento, além de vinagrete, farofa e arroz, bem como outras opções de grelhados, como picanha, costelinha de porco, galeto etc, servidos tanto no almoço quanto no jantar - vale informar que a casa também conta com um ótimo happy hour.

A Bem Brasil Costelaria e Grelhados apresenta um ambiente aconchegante, de decoração rústica e sustentável (todos os materiais empregados em sua construção são oriundos de reaproveitamento), que lembra aquelas casas ou restaurantes espalhados pelo interior do Brasil onde é possível apreciar o que há de melhor na culinária nacional em um clima descontraído, intimista.

O restaurante conta com sistema de ar condicionado, que gera mais um fator de conforto, ainda mais no quente verão que se anuncia, e estacionamento gratuito com manobrista. Para quem é fã da legítima costela no bafo, vale a visita ao Bem Brasil Costelaria e Grelhados.