O Pasv é um restaurante de comida espanhola localizado no centro de São Paulo, na Av. São João, altura 1145. O estabelecimento está aberto desde a década de 60. Do mesmo jeitão, azulejo na parede, o mesmo cardápio e receitas do passado.
As opções vão de frutos do mar até pratos convencionais para o dia a dia. O frango espanhol ao molho de vinho tinto, é uma boa opção para quem quiser experimentar um bom prato espanhol.