O Jabalí, um bar em Santa Cecília, traz a essência vibrante da América Latina para cada detalhe do menu. Com foco em ingredientes originários da região, como milho, amendoim e tomate, o espaço celebra o que chama de “ingredientes endêmicos americanos”. A proposta é oferecer uma viagem sensorial pela cultura latina, com pratos que destacam sabores autênticos e drinques elaborados com destilados icônicos, como cachaça, pisco e rum.
Mais do que um bar, o Jabalí é uma homenagem à diversidade e riqueza gastronômica do continente. O ambiente descontraído e acolhedor reflete o espírito latino, convidando os visitantes a explorarem receitas únicas, combinadas com coquetéis criativos. É um novo ponto de encontro para quem busca mergulhar nos sabores e nas histórias da América Latina.