Em dezembro de 1997, a Estación Sur nasceu como a primeira boutique de carnes argentinas. Foi essa a semente que deu origem ao Restaurante e Churrascaria Argentina, inaugurada em janeiro de 2000 no coração dos Jardins. O ambiente do restaurante é muito aconchegante e possui um pátio interno com várias árvores.
O cardápio responde aos padrões tradicionais do churrasco argentino, usando um tipo de grelha com ferros em formas de “V”, pilotada por churrasqueiros argentinos que garantem o êxito dos produtos elaborados, começando pelas famosas empadas de carne, e as típicas “achuras” (miúdos de animal jovem), passando pelos Bifes de Chorizo Ancho e Angosto, acompanhados de vinhos argentinos da melhor qualidade. Para terminar, sobremesas exclusivas e caseiras, como a panqueca de maçã ou de doce de leite.