Inspirada nas tradicionais hamburguerias norte-americanas, a Let's Eat Hamburgueria traz uma alta gastronomia, com o que há de melhor em hambúrgueres gourmet. A iniciativa partiu do empresário Marcos Nunes, um apaixonado por gastronomia.
A experiência de Marcos com gastronomia começou em 1998, em Mississipi, nos Estados Unidos, onde morou por um ano. Durante este período ele trabalhou em diversos restaurantes e redes de fast food, especializando-se no preparo de lanches e acompanhamentos.
Em 2002, quando Marcos se mudou para Londres, na Inglaterra, onde teve a oportunidade de adquirir ainda mais know how na área gastronômica, trabalhando em pubs e boates londrinos.
A ideia de montar a hamburgueria surgiu há aproximadamente cinco anos, quando Marcos retornou ao Brasil. Aqui ele estudou o mercado de fast food e identificou algumas deficiências no setor, como o mal atendimento, praticado por algumas redes, a falta de produtos mais adequados ao paladr brasileiro e a baixa qualidade nutricional.
Trata-se de um super cheese burger duplo servido com 400g de picanha bovina, fatias de bacon crocante, quatro fatias de queijo cheddar, maionese especial, alface, tomate, cebola roxa e picles. Também são destques o The New Iorque Dog e o Big Onion. O restaurante ainda oferece um cardápio típicamente mexicano, com pratos tradicionais do país.
Existe um estabelecimento aberto nesse endereço:
Hero's Burger
Rua Inácio Pereira da Rocha,359-Pinheiros, São Paulo - 05432-011
