O alemão Peter Werny é o anfitrião e nome à frente do novo Fast Berlin, que está localizado na Rua Mourato Coelho número 24. Nascido na Alemanha, o empresário vive há 7 anos no Brasil. A paixão pela comida e saudades de sua terra natal o inspiraram a montar um restaurante especializado em um dos pratos mais famosos da capital alemã, o Currywurst.
Léo Gonçalves, foi o nome escolhido para a criação do menu gastronômico. Enxuto e de comida rápida, apresenta quatro molhos, uma maionese especial, 12 pratos e duas sobremesas, todos servidos em talheres, pratos sustentáveis e descartáveis, personalizados especialmente para a marca. Alguns dos pratos servidos pela casa: Currywurt- salsicha ao molho curry acompanhada de batata frita (R$ 26); Frikadelle - almôndegas de lentilhas com cogumelos shitake e cenoura com molho de mostarda escura (R$ 29), além do Kartoffelpuffer- panquecas crocantes de batata com cebola e molho à sua escolha, além de diversos pratos.
O visual do Fast Berlin, assinado pelos sócios Tony Guedes e Márcio Lopes, se inspiraram na contemporaneidade e no " clima" de Berlim, é despretensiosa com estilo. O local tem um ar industrial, como as paredes de tijolos, chapas de aço na parede e o grande balcão do salão em concreto, que recebe clientes em banquetas pretas de ferro por seu entorno. A casa é decorada com sofás coloridos e as ilustrações de Kalina Juzwiak no papel de bandeja e nos aventais do staff. As bolachas de chopp dos anos 50 trazidas da Alemanha para colorir as paredes do fundo e a bicicleta göricke pendurada na parede central.
Existe um estabelecimento aberto nesse endereço:
Cutelaria Urban Food - Pinheiros
Rua Morato Coelho,24-Pinheiros, São Paulo - 05417-000
