Reveillon no Restaurante Chakras tem ceia de alta gastronomia

Para quem vai passar o Réveillon em São Paulo e deseja celebrar a chegada de 2010 degustando pratos da alta gastronomia ao som de música ao vivo de qualidade, o restaurante Chakras é o local exato para a comemoração.

O menu completo assinado pelo talentoso chef Nilson de Castro contará com couvert, duas opções de entrada, três opções de prato principal e duas opções de sobremesa, além de uma garrafa de prossecco para cada quatro pessoas, água e refrigerantes inclusos (veja o cardápio completo abaixo).

A banda uruguaia La Soleá, considerada uma revelação internacional e com forte influência do grande mestre Paco de Lucia, irá se apresentar durante o jantar, tocando um repertório bem variado e delicioso de se ouvir, composto de flamenco, bossa nova e ritmos latinos. O trio é formado por Mariano Fleurentdidier e Gonzalo Lobecio, nos violões espanhóis, e Augusto Batista na percussão.

Para usufruir do jantar com menu completo, com show musical ao vivo e festa com DJ, o preço cobrado será de R$ 350 (adultos), R$ 100 (crianças de 5 a 12 anos). Crianças abaixo de 5 anos não pagam.

La Suíte
Para quem desejar curtir a festa com DJ no Espaço La Suíte, os preços são: R$ 130 (homem) e R$ 100 mulher e o espaço abre a partir das 19h.

Confira abaixo o menu completo da Ceia de Réveillon do Chakras, preparada pelo chef Nilson de Castro:

ENTRADA:

Salada de folhas variadas com queijo de cabra e sal Guérande;

Consomé de aipos e lagosta com azeitonas pretas.

PRATO PRINCIPAL:

Salmão em crosta de pimenta de cheiro com acelga salteada em passas
E pinoli;

Tortelloni recheados com abobora e queijo cottage ao pesto
De manjericão e crocante de amêndoas;

Carré de javali com torta de batata e molho de vinho do Porto.

SOBREMESA:

Tortino de castanhas ao coulis de goiaba e sorbet de iogurte;

Suflê de chocolate com sorvete de menta.

CHAKRAS
Endereço: Rua Dr. Melo Alves, 294, Jardins – São Paulo – SP.
Tel. (11) 3062-8813.
Preço da Ceia de Réveillon: R$ 350 (adultos), R$ 100 (crianças de 5 a 12 anos). Crianças abaixo de 5 anos não pagam.
Festa no La Suíte: a partir das 19 horas. Preços: R$ 180 (homem) e R$ 120 (mulher).
Estacionamento: a partir de R$ 10.
www.chakras.com.br