Bráz Pizzaria está entre as melhores pizzarias do mundo
Marca paulista é a única participante da América Latina no ranking
Por João Pimenta | 17 de Junho 2021
Segundo o ranking Top World Artisan Pizza Chains 2021, do “50 Top Pizza”, divulgado na última semana, a Bráz Pizzaria é a sétima melhor pizzaria do mundo. No total 20 redes de pizzarias artesanais do mundo todo participaram da premiação do guia italiano, que é um dos mais importantes do setor.
Para participar do Top World Artisan Pizza Chains 2021, as pizzarias devem estar instaladas em pelo menos cinco endereços em seu país de origem e o preparo das pizzas deve ser de forma artesanal.
Confira abaixo o ranking com as 10 melhores pizzarias:
1º Lugar - Da Michele (Itália)
2º Lugar – Sorbillo (Itália)
3º Lugar - Big Mamma Group (França)
4º Lugar – Berberè (Itália)
5º Lugar - Pizza Pilgrims (Inglaterra)
6º Lugar - Frank Pepe Pizzeria Napoletana (Itália)
7º Lugar – Bráz Pizzaria (Brasil)
8º Lugar - 400 Gradi (Estados Unidos)
9º Lugar – Peppina (Tailândia)
10º Lugar - Grosso Napoletano (Espanha)
A Bráz, em 23 anos desde sua fundação, já conquistou grandes prêmios importantes na imprensa. São mais de 25 troféus da revista Veja São Paulo e o posto entre as 10 melhores pizzas do mundo em ranking dos jornais The Guardian e Corriere della Sera, e no ranking 50 Top Pizza em 2019 e novamente em 2021.