Pedro Nunes celebra o Dia do Churrasco com costela na brasa no Nunes Parrilla Y Bar

No dia 24 de abril, o Nunes Parrilla Y Bar, em Pinheiros, se transforma em palco de uma verdadeira celebração à arte do churrasco. Para marcar o Dia do Churrasco, o parrilleiro Pedro Nunes, que comanda a casa com técnica e hospitalidade, prepara ao vivo uma costela bovina especial, assada lentamente na brasa em homenagem à data.

Referência entre os endereços carnívoros de São Paulo, o Nunes é fruto da trajetória de Pedro, que cresceu em Curitiba e se formou na cultura do churrasco do Sul do país. Hoje, ele traz essa tradição ao centro urbano com cortes de excelência, método argentino e um atendimento que valoriza a experiência completa ao redor da grelha.

A estrela do evento será uma costela assada na parrilla argentina, método que exige tempo, precisão e respeito ao ingrediente — características que Pedro domina com maestria. “Assar costela é um ritual que conecta com as origens do churrasco. É sobre reunir, celebrar e compartilhar,” afirma o parrilleiro.

O Nunes Parrilla é o único restaurante brasileiro a servir os renomados cortes da marca argentina MUGE, presente em casas icônicas como La Cabrera e no universo de Francis Mallmann. Além disso, Pedro também traz à mesa cortes especiais de cordeiro uruguaio, como o French Rack e a Paleta Patagônica, reafirmando o compromisso com a procedência e a excelência.

Com clima descontraído, música porteña e o aroma inconfundível da carne assando, o evento promete aquecer corações e grelhas no melhor estilo sulista.

Editado por Ana Carolina Correia de Santana às 24/04/2025