Festival Broteco no Poção Bar e Restaurante

A 7ª edição do Festival Broteco conta com 20 restaurantes participantes e uma variedade de pratos, porções e sobremesas para todos os paladares! De 15 de março a 15 de abril, você tem um encontro marcado com a tradição e a criatividade.

 

O Poção Bar e Restaurante apresenta o prato "Costelinha Louca". Que a Costelinha suína do Poção é maravilhosa e um sucesso, todos já sabem, mas agora de um jeito inovador, será homenageado o primeiro prato do Poção nesse Broteco 2024 de uma maneira totalmente desconstruída, aos cuidados do talentoso Chef do espaço. Costela suína assada por horas, desfiada, cozida com molho da própria carne, suculenta, é de dar água na boca. Acompanha fatias de pão francês.

 

Mais informações: 

 

Data: 15 de março a 15 de abril

Local: Poção Bar e Restaurante 

Instagram: @broteco_brotas