Dia dos Namorados no Palácio Tangará

Localizado no coração de São Paulo, o luxuoso Palácio Tangará é conhecido por ser um verdadeiro oásis de tranquilidade em meio ao agito da cidade. Situado junto ao verde exuberante do Parque Burle Marx, o hotel oferece uma experiência elegante, sofisticada e acolhedora, ideal para vivenciar momentos especiais a dois sem precisar sair da cidade. Para celebrar o Dia dos Namorados, o Palácio Tangará preparou dois pacotes exclusivos, proporcionando aos hóspedes experiências gastronômicas inesquecíveis em seus premiados restaurantes.

 

O primeiro pacote oferece um jantar romântico no renomado restaurante Tangará Jean-Georges, com um menu de cinco tempos acompanhado de bebidas não alcoólicas e uma taça de Ruinart por pessoa. O menu degustação inclui pratos como sashimi com ovas de salmão, carpaccio de wagyu, foie gras grelhado, chorizo curado com purê de cogumelo, entre outros. Além disso, o pacote inclui café da manhã no mesmo restaurante, uma garrafa de champagne Moët & Chandon e um buquê de rosas-vermelhas no quarto, por a partir de R$ 7.970 para duas pessoas.

 

Já o segundo pacote proporciona um jantar exclusivo ao ar livre no charmoso restaurante Pateo do Palácio. Com um menu de quatro tempos elaborado pelo Chef Executivo Filipe Rizzato - incluindo carpaccio de robalo, ravióli de vieira e trufa fresca com lagostim grelhado, wagyu em crosta de pistache e entremet de chocolate ao leite - esta opção também oferece café da manhã no Tangará Jean-Georges, uma garrafa de champagne Moët & Chandon e um buquê de rosas-vermelhas no apartamento, por a partir de R$ 6.210.

 

Ambos os pacotes estão disponíveis apenas para o período de 12 a 13 de junho, proporcionando uma oportunidade única para desfrutar da área de lazer do hotel, que conta com academia, o primeiro SPA Lancôme Absolue da América Latina, piscina semiolímpica interna e externa, e muito mais.

 

Confira os menus completos:

 

TANGARÁ JEAN-GEORGES

 

Welcome Drink

1 taça de Ruinart por pessoa

 

Amuse-bouche

Sashimi de peixe cerra tostado, ovas de salmão, mayo de algas

 

Entrada

Carpaccio de wagyu, vinagrete fermentado, caviar Giaveri, massa folhada

 

Primeiro Prato

Foie gras grelhado, crocante de sementes, manga caramelizada, redução de Marsala

 

Linguado, alho negro, açafrão, tomate e manjericão

 

Terceiro Prato

Chorizo curado, purê de cogumelos, cenoura assada, jus de balsâmico envelhecido e trufas frescas

 

Sobremesa

Mousse de chocolate branco, compota de morango, sorvete de praliné de macadâmia

 

PATEO DO PALÁCIO

 

Welcome Drink

1 taça de Moët Chandon Brut por pessoa

 

Amuse-bouche

Brioche na manteiga, tartar de atum, molho tártaro e ovas de salmão

 

Entrada

Carpaccio de robalo, pitaya, limão-siciliano confitado, vinagrete de hibisco, mayo de algas, echalote crocante

 

Primeiro Prato

Ravióli de vieira e trufa fresca, lagostim grelhado, emulsão de açafrão, pimenta merken

 

Segundo Prato

Wagyu em crosta de pistache, mousseline de batata, brócolis tostado

 

Sobremesa

Entremet de chocolate ao leite, frutas exóticas, redução de vinho do Porto