Dia dos Namorados no Noah Gastronomia - Morumbi

O Noah Gastronomia, rede de restaurantes com quatro unidades em São Paulo e uma em São Caetano do Sul, está em clima de romance. Para este Dia dos Namorados, 12 de junho, criou um menu especial para que a noite mais apaixonante do calendário brasileiro seja perfeita. Para acompanhar os pratos, o restaurante servirá taças de espumante nas mesas com decoração temática e uma seleção de músicas românticas promete deixar o ambiente perfeito para que os casais tenham momentos especiais. 

 

Delícias à mesa

 

Para abrir a refeição, o menu propõe uma seleção de queijos, como o brie, o gorgonzola e o parmesão. Pães e antepastos acompanham a entrada, permitindo que os casais deliciem, logo no início do jantar, uma variedade de combinações de sabores e texturas.

 

O menu oferece aos apaixonados, três opções de pratos principais. O primeiro é um chorizo de angus grelhado, macio e suculento, acompanhado por alho assado e uma mousseline cremosa de trufas, garantindo sofisticação à receita. Para complementar o sabor, é adicionado um molho de vinho chianti reduzido, que traz um toque de notas frutadas, encorpado com um toque de molho roti. 

 

A segunda opção é um risoto de camarões frescos e suculentos. Preparado com arroz arbório, o prato recebe leves toques herbáceos de manjericão e é acompanhado por cortes de tomates-cereja confitados.

 

A terceira alternativa é mais delicada, sem abrir mão do sabor. O fiori recheado com salmão é a pedida que agrada os entusiastas de uma boa culinária com influência italiana. O peixe traz suculência à massa e é harmonizado com o dill, uma erva aromática que dá um toque fresco e levemente cítrico ao prato.

 

Para encerrar a refeição, são sugeridas delícias que vão adocicar a experiência. A primeira opção de sobremesa é o bolo red velvet. A cor vermelha evidente na generosa fatia remete à paixão. A massa do bolo tem toques sutis de chocolate, que se harmonizam com a baunilha. A segunda sugestão é o tradicional petit-gateau de chocolate, servido com um gelato artesanal de vanilla. Para complementar o sabor, a sobremesa é escoltada por um delicioso tartar de morangos picados. 

 

Momentos à dois mesmo após o dia 12 de junho

 

Apesar do Dia dos Namorados ser comemorado na quarta-feira, as unidades Noah Gastronomia Morumbi e São Caetano do Sul prolongarão a disponibilidade dessa experiência romântica para o fim de semana dos dias 15 e 16 de junho. Dessa forma, os casais apaixonados que não conseguirem comemorar no dia 12 de junho, terão a oportunidade de um almoço ou jantar especial com este menu mesmo após a data oficial. 

 

O valor do jantar completo, que inclui entrada, prato principal e sobremesa, nas unidades de São Paulo saem por R$ 210,00 por casal, +10% de taxa de serviço. Na unidade de São Caetano do Sul, o casal paga R$ 170,00 pela refeição, com o mesmo adicional de 10%.

 

Mais informações: 

 

Data: 12, 15 e 16 de junho

Local: Noah Gastronomia - Morumbi

Instagram: @_gruponoah