Clementina Bar apresenta Menu Especial Aniversário de São Paulo

Dia 25 de Janeiro é aniversário do São Paulo, onde o Clementina Bar escolheu como lar. E para comemorar, a casa preparou um menu especial com dois ícones da gastronomia paulistana: bolovo e pizza de mortadela.

 

Como sugestão de entrada, um bolovo de alheira com ovo de gema cremosa, aquele gostinho de petisco de boteco! De prato principal, uma pizza de massa fina e fermentação longa, feita com farinha 00, bastante mozzarella, mortadela artesanal, alho negro e pistache. Os pratos exclusivos estarão disponíveis somente do dia 23 a 28/01.