Carnaval no restaurante Saj Vila Leopoldina

O restaurante árabe Saj conta com duas unidades tranquilas em São Paulo, nas vilas Madalena e Leopoldina. Para lidar com o calor deste carnaval, as sugestões incluem a salada Fatouch (R$ 57, grande ou R$ 29, pequena) com folhas verdes, tomate, cebola, rabanete, romã fresca e pão saj torrado; a Mussaka (R$ 68), com camadas de berinjela, tomates e carne moída cobertas com molho branco gratinado, ao lado do arroz chehie, feito com macarrão cabelinho de anjo na manteiga. Para acompanhar, a casa propõe o drink Caju Amigo (R$ 38) com calda de caju, vodka e suco de limão, ou o Clericot (R$34), que leva vinho branco e um mix de frutas. Para a sobremesa, o Chocolamour (R$ 37, taça grande ou R$ 29, pequena) é a opção clássica da família desde os anos 60, com sorvete de creme ou chocolate, farofa doce (segredo da casa), chantilly e calda de chocolate.