O Standard Pub é o segundo estabelecimento de José Evaristo e Marcelo Castanheira e traz um novo conceito e experiência aos clientes da região. A extensa carta de drinks possui um toque especial do mixologista Pedro Godinho, com mais de 70 rótulos de cervejas especiais, 8 opções de chopp, maior carta de whiskys, além dos tradicionais drinks, como Negroni, Moscow Mule, Aperol Spritz, entre outros.
Além disso, o cardápio conta com opções inovadoras para os apaixonados por carne de porco. O destaque fica para o nuggets de leitão servido com maionese de funcho e limão cravo, toast de salmão, pão de fermentação tostado com salmão gravlax e homus de beterraba, entre outras opções. Há também, os dois hambúrgueres da casa são atrações imperdíveis, o suculento Big Standard, servido com dois hambúrgueres no pão de brioche com gergelim, e o Burger Standard, que se destaca pela maionese de wasabi e bacon em maple syrup.
A estrutura do pub também é de encantar, o local possui amplo espaço para circulação com uma decoração clean e moderna, inspirada pelos pubs americanos de Chicago dos anos 1960. A programação musical fica por conta de bandas de rock n' roll selecionadas por sua qualidade, além de momentos de jazz e blues nos dias da semana.