O Barê é um gastrobar idealizado pelos sócios Malvino Salvador, Raphael Einsfeld, Clovis Mello, Luiz Mello e o Chef Rodrigo Einsfeld, a ideia é apreciar uma alta gastronomia com muitos drinques inusitados para acompanhar. O ambiente de 80 m², com capacidade para receber 65 pessoas, é escurinho, descontraído e traz todo o charme e estilo cosmopolita da cidade.
O Chef Rodrigo Einsfeld é o responsável pelo cardápio contempirâneo e por explorar o conceito Sharing Food, que seria um compartilhamento de pratos, para que todos possam experimentar a variedade do menu. Para cuidar da carta de drinques, foi convidado o mixologista Rafael Pizanti, que apresenta suas técnicas em coquetéis com receitas clássicas e exclusivas.
Um lugar perfeito para beber com os amigos e experimentar porções mais elaboradas. No som, uma boa dose de indie rock, jazz, house e soul para animar a noite do público presente. O barê, que tem projeto assinado pelo arquiteto Gustavao Jansen, fica na Alameda Lorena, 1892.
Existe um estabelecimento aberto nesse endereço:
Let´s Dance
Alameda Lorena,1892-Jardins, São Paulo - 01424-006
