Com tantos bares cariocas pipocando pela cidade, fazem falta endereços inspirados na verdadeira terra dos botecos: Belo Horizonte. É por isso que os fãs dos quitutes e das boas aguardentes mineiras acabam de ganhar o Alferes, localizado na rua Graúna, em Moema.
Batizado segundo um causo – como cabe a uma boa casa mineira –, o Alferes tem uma história curiosa, bem típica de mesa de bar. Um dos sócios, Ricardo Borgatti, é descendente de Tiradentes, o grande herói da Inconfidência Mineira. Como prova de que não é papo de mineiro, uma comenda concedida ao tio de Borgatti pela Câmara Municipal de Pouso Alegre decora uma das paredes centrais do Alferes – nome que faz referência à patente do Exército ocupada por Tiradentes e que se tornou, mais tarde, um dos apelidos do herói.
Existe um estabelecimento aberto nesse endereço:
Varal 87
Rua Graúna,87-Moema, São Paulo - 04514-000