O Quinoa Restobar é um restaurante de culinária Peruana, localizado no tradicional bairro do Bom Retiro, em plena região Central de São Paulo. Pertence a um grupo de peruanos, provenientes da região de Arequipa, Cidade turística, que é considerada a Capital Gastronômica do Peru. Apaixonados pelo Brasil e acompanhados de sua equipe de colaboradores, todos peruanos, da região Sul e que fazem deste restaurante um grande sucesso!
O Quinoa Restobar é amplo, bem arejado, extremamente bem decorado, tendo objetos e pinturas que remetem ao Peru, com muita criatividade e extremo bom gosto. E o mais interessante é que você tem a sensação de estar mesmo no Peru.
Uma casa aconchegante, tendo um charmoso bar na entrada dando as boas vindas aos clientes. Contornando as laterais, mesas externas com vista para a rua e o salão principal, muito bonito e agradável, onde atende com exclusividade grupo de amigos, casais, reuniões de empresas, eventos, happy hour entre outros.
A gastronomia do Peru tornou- se uma das mais amadas e admiradas no mundo. Isso aconteceu devido aos seus pratos tradicionais serem degustados ao redor do mundo.
Esse é o caso do Ceviche, um dos pratos mais pedidos no Quinoa Restobar.
A culinária Peruana tem fortes influências da comida Espanhola, Africana, Chinesa, Japonesa e Italiana.
Sendo que, a culinária Peruana é muito diversa, resultado da fusão inicial da tradição do antigo Peru, que foi conquistado pelos Espanhóis.
No Quinoa Restobar você tem um cardápio amplo desde entradas criativas, pratos ricos em sabor e criatividade, bebidas do Peru, além de sobremesas deliciosas e um atendimento impecável!
A proposta gastronômica é revalorizar e promover a culinária peruana que vem a ser a essência de diversas contribuições das diferentes culturas do mundo.