Com 12 anos de operações, o Massae San Sushi segue apostando na qualidade dos insumos, na sazonalidade dos ingredientes, na valorização de cortes perfeitos e variedade de iguarias,
sempre fiel à gastronomia clássica e tradicional japonesa. No menu, o Omakase servido no disputado balcão da casa mantém o atendimento exclusivo e primoroso feito pela equipe do
chef Shigueru San. Os detalhes de ambiente que fazem o restaurante ser tão especial, os clássicos tatames, e o balcão feito por marceneiros japoneses que não utilizam pregos ou
parafusos, mas apenas encaixes, encantam à primeira vista.
A casa mantém seu atendimento, funcionamento e cardápio tradicionais, com algumas novidades que se renovam de acordo com a estação, caso do Omakase, que em breve ganhará sua versão Verão, a partir de 3 de janeiro, servindo sushis clássicos, marinados/temperados preparados com receitas exclusivas da casa, além de iguarias e pratos inéditos. Destaque para entradas frias, ideais para os dias quentes do ano que estão chegando, como a porção de ostras frescas temperadas, e ussuzukuri de peixe branco (fatias finas servido com molho ponzu). Ambas são bem refrescantes e servidas no gelo.
Na cozinha quente, desfilam clássicos como Tako yaki (bolinho grelhado recheado com polvo) uma famosa “street food” japonesa. Vale provar também a versão “não clássica” preparada com camarão, o Ebi yaki. O restaurante oferece um menu completo da cozinha quente, com teppan yakis, bentos, teishokus, lamens, udons e sukiyaki, este, feito e servido a mesa. No sushi bar, brilham os famosos e fartos combinados de sushis e sashimis, sempre dispondo das melhores iguarias como unagui, vieiras, peixes gordos e ovas.
Além do atendimento presencial, o Massae San Sushi também oferece pratos por delivery que viajam bem, garantindo a qualidade dos produtos durante o transporte e entrega. O Massae San Sushi é atendido pela plataforma Ifood.
Facebook: massaesansushi
Site: http://www.massae.com.br
Horário: Segunda a sexta, das 11h30 às 15h30 e das 18h às 21h
Sábado, das 12h às 16h e das 18h às 21h
Última atualização realizada em 12/01/2023 13:20:08
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