Café Habitual - JK Iguatemi

Localizado na região sul de São Paulo, no bairro da Vila Nova Conceição, o Café Habitual abre a segunda unidade no Shopping JK Iguatemi. O australiano de ascendência turca Arman Beyazgul e o mineiro Vladimir Abreu se uniram para abrir o Café Habitual, na Al. Tietê, no Jardins, e oferecer um cardápio de brunch que tivesse todas as opções disponíveis desde o período da manhça até o fim do dia, todos os dias da semana. 

Instalado no térreo, com vitrine exclusiva para a Avenida Chedid Jeft, a nova unidade, em funcionamento desde dezembro de 2019, tem projeto realizado pela arquiteta Marília Pellegrini, seguindo o mesmo conceito minimalista e industrial da casa mãe. Um balcão inteiro em quartzito verde logo na entrada e um papel de parede gigante sob o tema de flores. 

No cardápio, os tradicionais pratos já conhecidos nos Jardins, também estão presentes na nova unidade, como Ovos beneditinos à moda turca, Croque madame, Ovos caipiras mexidos ou Poche com avocado, entre outros. Na nova casa, entram cinco pratos exclusivos por lá, como o atum selado e cuscuz de quinoa com tomatinhos, pepino e pimentão verde ao molho de melaço de romã, acompanhados de couve flor assado e finalizado com manga verde temperada à morda turca com o sumagre.