O Sagunja é um restaurante coreano tradicional em uma casa discreta que mantém clima intimista e acolhedor, bem diferente dos pontos mais turísticos da cidade. Frequentado há anos por famílias e executivos coreanos de empresas como LG e Samsung, o espaço funciona em salas reservadas que garantem privacidade para almoços e jantares mais tranquilos. As reservas são altamente recomendadas, já que a casa costuma lotar mesmo estando fora do circuito óbvio de restaurantes.
O cardápio traz uma experiência bem raiz da culinária coreana, com pratos como bibimbap servido em panela de pedra quente, bulgogi, ensopados fumegantes e diversos banchan (acompanhamentos) à base de vegetais fermentados, acelga, raízes e especiarias. As porções são generosas e voltadas ao compartilhamento, com sabores marcantes que combinam picância, acidez e umami de forma equilibrada. É um lugar ideal para quem quer sair do básico e conhecer a mesa coreana como ela é servida entre nativos.
Reconhecido como um dos melhores coreanos de São Paulo por guias e frequentadores assíduos, o Sagunja oferece ambiente simples, serviço atencioso e uma cozinha consistente que privilegia técnica e tradição acima de modismos. Seja para um primeiro contato com a gastronomia da Coreia ou para matar saudade de sabores autênticos, o restaurante entrega uma experiência completa, profunda e memorável na zona sul paulistana.
Última atualização realizada em 05/12/2025 19:04:24
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