Chegada da 99Food em SP revela desejo por delivery mais justo
Consumidores e restaurantes querem alternativas sem altas taxas
A chegada da 99Food em São Paulo vem acompanhada de uma pesquisa inédita do Instituto Locomotiva em parceria com a Abrasel, revelando que consumidores e restaurantes desejam alternativas mais justas às plataformas de delivery dominantes. O estudo confirma o que muitos já desconfiavam: a relação entre clientes, estabelecimentos e aplicativos ainda enfrenta desafios significativos.
Segundo os dados, 91% dos consumidores consideram o delivery uma ajuda importante no dia a dia, graças à comodidade de receber comida pronta e outros produtos a qualquer hora. Porém, a experiência é frequentemente prejudicada pelos altos custos: 74% dos clientes afirmam que os preços cobrados nos aplicativos são superiores aos praticados no balcão. Por outro lado, 68% desconhecem que os restaurantes pagam taxas que variam entre 12% e 27% aos aplicativos, custo este repassado ao consumidor final.
A pesquisa trouxe ainda outros resultados significativos: 63% dos consumidores já deixaram de pedir delivery devido ao preço, e 94% dos consumidores e 81% dos restaurantes acreditam que, sem as taxas, os estabelecimentos poderiam oferecer pratos mais baratos. Entre os comerciantes, 85% afirmaram que investiriam o valor economizado em melhorias no restaurante, enquanto 82% aplicariam os recursos na contratação de novos funcionários. Além disso, 92% dos consumidores disseram que passariam a pedir mais se existisse um aplicativo que não cobrasse taxas dos restaurantes.
“O delivery se tornou essencial na vida dos brasileiros, mas ainda pode chegar mais longe e a mais pessoas”, afirma Renato Meirelles, presidente do Instituto Locomotiva. “Nossa pesquisa mostra que há demanda por opções mais acessíveis para os consumidores e sustentáveis para os restaurantes. Qualquer modelo capaz de oferecer esse equilíbrio tem potencial para conquistar o público brasileiro e tornar o serviço ainda mais democrático.”
Para Paulo Solmucci, presidente da Abrasel, os dados confirmam um ponto central: “Menos comissões e mais lucro não beneficiam apenas o dono do negócio — criam melhores condições para o empreendedorismo em São Paulo, com reinvestimento, inovação, geração de empregos e uma economia mais vibrante.”
A 99, parte da líder global DiDi Global Inc., atua conectando brasileiros a serviços de transporte, pagamentos e delivery em um único aplicativo, reforçando seu papel na transformação do mercado de conveniência e mobilidade urbana.
Com a chegada da 99Food, São Paulo passa a contar com uma alternativa que busca equilibrar conveniência para o consumidor e sustentabilidade para os restaurantes, abrindo espaço para um modelo de delivery mais justo e acessível. A expectativa é que a iniciativa incentive outras empresas do setor a repensarem suas taxas e políticas, promovendo uma experiência mais transparente e econômica, beneficiando clientes, estabelecimentos e toda a cadeia gastronômica da cidade.
