Data: 27/07/2014
Local: BrewDog Bar
Para celebrar a chegada do mês de um dos estilos preferidos dos amantes de cervejas artesanais, as IPAs (India Pale Ales), famosas pelo uso abundante de lúpulo, com aromas e amargores pronunciados, o BrewDog Bar promoveu seu terceiro Beer Weekend, desta vez, apenas com os rótulos dessa variedade. O evento acontece no Fim de Semana, e começa do lado de fora do bar: das 12h às 18h, quatro chopes do estilo, como a PunkIPA (R$15 o half pint, de 284ml) e a recém-lançada Hello, My Name is Zé (R$15), serão servidos junto à comida de rua, embalados por jazz. O Vinil Burguer marca presença com sua grelha giratória e prepara seu clássicoHambúrguer (R$20), com cebola caramelizada, cebola desidratada, bacon e picles, acrescidos de cheddar ou mussarela. Outros doishits do bar também serão servidos do lado de fora: os hot-dogs Crispy Jalapeño (R$ 15), com salsicha, jalapeño e cebola crocante, e o Paradox (R$15), com salsicha branca de vitela, chucrute, bacon bits, redução de BrewDog Paradox e mostarda em grãos. Enquanto isso, o som do grupo Qualcasa Jazz anima a tarde em apresentação gratuita. Após às 18h, as portas do bar se abrem com uma programação especial: as 22 torneiras da casa trarão chopes de IPA de diversos países e versões, como Black IPA, Double IPA e receits com ingredientes criativos.
