O Love Cabaret, em frente ao Copan, trata a gastronomia como parte do espetáculo: o cardápio foi pensado para acompanhar a atmosfera de cabaré, com pratos para compartilhar, petiscos elaborados e apresentações que chegam à mesa com o mesmo cuidado cênico dos shows do palco. A combinação de cozinha caprichada, porções bem servidas e coquetéis marcantes faz do Love Cabaretsa, servindo da entrada à sobremesa em ritmo de noite inteira. Não é um “beliscar qualquer”: comer faz parte da experiência.
Entre os destaques aparecem itens como burrata cremosa com complementos sazonais, karaage crocante e bolinhos de arroz servidos em porções para dividir, além de pratos que remetem à cozinha de bordéis e cassinos clássicos, com toques decadentes e bem-humorados. As receitas valorizam texturas – crocante, cremoso, untuoso – pensadas para acompanhar a sequência de drinks fortes e o tempo prolongado de permanência na casa. A ideia é que seja possível montar um jantar completo ali dentro, sem perder nenhum ato.
Na coquetelaria, o bar trabalha com carta autoral robusta, com criações como os drinks Kama e Rati, opções com jambu que deixam a língua levemente dormente, versões de clássicos e alternativas sem álcool, sempre apresentadas com visual impactante, cristais altos e guarnições teatrais. A combinação de cozinha caprichada, porções bem servidas e coquetéis marcantes faz do Love Cabaret não só uma casa de shows, mas também um destino gastronômico para quem quer jantar, beber e assistir às performances em um único programa.
Rua Araújo,232 - República, São Paulo - SP - 01220020
