Boteco São Bernardo

Avenida Kennedy,565 - Jardim Do Mar, São Bernardo Do Campo - SP - 09726263

A ideia de criar o Boteco São Bernardo, como uma casa diferenciada no ABC partiu de um bate papo entre Leandro Sato, que já teve várias casas noturnas entre bares e danceterias, como Paparazzi, Egeo bar, Rey Castro-SBC, e Maurício Neves (Mané). Para quem não o conhece, ele comanda toda a parte artística e relações públicas da SIRENA - Maresias - SP, e também é dono do famoso restaurante bar Le Roi, em São Paulo.

Pensando em criar algo novo, foi contratado o escritório de arquitetura Black Pelegrini, que possui em seu portfólio várias casas noturnas de sucesso como Bar Brahma, Porto Luna, Mint, Lotus, Vaca Veia, entre outras.

A proposta seria trazer para o ABC o conceito de um lugar "chique" mas com cerveja de garrafa e aperitivos exclusivos, com a sensação de um boteco.

Os aperitivos são bem diferenciados: pastel de feijoada, risoles de polenta com recheio de rabada, lanche de mortadela, lanche de pernil, coxinha, entre outros, (vários desses ganharam prêmios como "o melhor aperitivo da cidade"), trazendo os destaques de sucesso dos bares e outros lugares para um só lugar, como o famoso "Pastel de Feijoada".