Chip's Burger

O Chip’s Burger está localizado no pedaço mais badalado do bairro de Santana, na Zona Norte da capital paulista, e seu conceito foi inspirado em ícones dos anos 1950, como Elvis Presley, Gene Kelly e Rita Hayworth. No décor do salão principal chamam a atenção as poltronas vermelhas, a máquina de chiclete e principalmente a Jukebox multicolorida.

No mezanino, uma réplica caricata de Marilyn Monroe com seu vestido esvoaçante, o sofá feito com parte da carroceria de um Chevrolet Bel Air – o cobiçado rabo de peixe dos anos 50 – e muitos objetos antigos como rádios, máquina de milk-shake porta chapéu e guarda-chuva autêntico, e uma treliça, na subida da escada, com garrafas e copos antigos.

No ‘hall’ dos toaletes, uma reprodução do famoso pôster We Can Do It!, de J. Howard Miller (1943), e uma bancada de barbearia com acessórios de época deixam o espaço muito divertido.

As paredes forradas com objetos antigos, discos de vinil e pôsteres completam o ar acolhedor. Ideal para jovens, famílias e amigos, o local é um ótimo ponto de encontro para os amantes de hambúrgueres caseiros, cervejas especiais e nostalgia.

No menu, o diferencial fica por conta do preparo artesanal dos burgers – todos são formados por um blend de carnes especiais e certificadas, como os gados da raça Australian Angus e do gado japonês Wagyu, a chamada Kobe Beef. Outro segredo é a combinação de gordura (em torno de 20%) para deixar o hambúrguer mais suculento, além de discos mais altos.