Gastronomia Cervejeira
Boa Comida harmonizada com Cervejas Artesanais no Balcão 304
Por Rodrigo Sena - Sommelier de Cervejas | 19 de Julho 2018
O Balcão 304 uniu duas paixões de seus idealizadores: Gastronomia e Cervejas Artesanais. Há 5 anos no bairro de Mirandópolis (próximo ao metrô Praça da Árvore), o local é uma referência para os amantes de boas comidas e boas cervejas.
O bar possui uma decoração de muito bom gosto, com ambientação que mescla um empório e um bar retrô. O cardápio é variado e possui sugestão de harmonização de cervejas para cada prato.
Com 4 Taps e mais de 100 rótulos de cervejas especiais, o Balcão 304 é uma referência entre os cervejeiros. No bar ocorrem lançamentos de algumas cervejarias, festivais e eventos. Além das cervejas, o Balcão 304 oferece ainda uma completa carta de drinks.
E, de quebra, toda quarta-feira rola um double chopp. (Consulte antes a casa para saber se a promoção continua).
Certamente é um bar obrigatório para os cervejeiros.
Quer aprender as técnicas de degustação de cervejas na prática? Clique Aqui
