Encontro Chile-Brasil 2023

O Encontro Chile-Brasil aconteceu em novembro, nas cidades de São Paulo e Belo Horizonte, com o objetivo de promover o empoderamento bilateral nos setores de alimentos, bebidas, investimentos, turismo e mineração.

 

Organizado pelo ProChile, instituição do Ministério das Relações Exteriores do Chile, fomentando as oportunidades de negócios entre ambos os países, já que o Brasil é o maior parceiro comercial do Chile na américa latina, e 4° exportador no mundo.

 

Sim gostamos de produtos chilenos, e na área do turismo os amantes de neve tem como destino certo o Chile. Além de empresários e empresas, os encontros contaram com a participação de membros governamentais de ambos os países, fortalecendo a parceria e em todos os discursos, reforçando a intenção de aumentar a exportação e importação.

 

Cabe destacar que mais de 1000 empresas chilenas exportam para o mercado brasileiro: vinhos, castanhas, frutas frescas, frutos do mar, e o pisco chileno.

 

É importante destacar que Chile e Brasil possuem um “Acordo de Equivalência Orgânica”, o primeiro da América Latina, assinado em 2019, onde estabelece que ambos os países aceitarão certificações emitidas no país de origem do produto, desburocratizando e, consequentemente, custos de exportação e importação, representando uma grande oportunidade para a oferta chilena.

 

Sobre o Pisco, aguardente a base de uva, produzido no Chile por 20 empresas, em média 36 mil litros por ano, de diferentes graduações alcoólicas (35°, 40°, 43° e 45°) e suas diferentes versões (transparente e envelhecida) e destilações (duplas e triplos), que oferecem uma ampla gama de possibilidades para saborear, seja puro ou em flertes junto com outros ingredientes, 90% desta produção é consumida no mercado local e o restante é exportado, sendo a República Checa, a Alemanha e os Estados Unidos os principais mercados de destino.

 

Durante a semana de encontros, foi apresentado numa MasterClass, a história do pisco, bem como a sua forma de ser produzido, os locais paradisíacos tanto para produção quanto para o turismo etílico, culminando com apresentação e degustação de 3 drinks elaborados pela bartender Ramona Merencio, além da degustação de diversos rótulos participantes nas rodadas de negócios e logo após o Jantar Sabores do Chile – Pisco, elaborado e produzido pelo Chef Raul Lemos.

 

Sobre ProChile 

 

ProChile é uma instituição do Ministério das Relações Exteriores do Chile responsável por promover o fornecimento exportável de bens e serviços chilenos e contribuir para o desenvolvimento do país, por meio da internacionalização de empresas chilenas, da promoção da imagem do país, do investimento estrangeiro e do turismo.