Data: 29/07/2017
Local: Centro de Exposições São Paulo Expo
Entre os dias 26 e 29 de julho, aconteceu o Degusta Beer & Food 2017, uma das maiores feiras internacionais de tecnologia em cerveja e harmonização. O encontro aconteceu no Centro de Convenções São Paulo Expo e, além de muita degustação, os participantes também puderam conferir os workshops, debates e palestras. No evento, voltado ao público consumidor, destacaram-se estandes de importadoras, cervejarias artesanais e cerca de 400 rótulos nacionais e internacionais, como Barco Brewers, Madalena, No Cervejaria Artesanal, Mohave e Meara. Novidade nesta edição, a Sala de Brassagem apresenta equipamentos e insumos dos participantes da Brasil Brau de forma dinâmica. “Será uma nova plataforma de promoção da indústria cervejeira, gerando mais proximidade com o público consumidor”, revela Luana Cloper. Para completar a experiência, o evento reúne uma seleção de foodtrucks e programação de shows.
