O Balluart é o principal expoente Country - Sertanejo na Zona Norte de São Paulo. Trata-se de um estabelecimento com decoração temática,frequentado por celebridades, sem horário para fechar e que oferece a seus clientes pratos típicos e música ao vivo.
É possível dizer que o Balluart é um bar, uma chopperia ou um restaurante, mas, na verdade, é a mistura de tudo isso que torna o Balluart um lugar singular que acaba proporcionando lazer e entretenimento a todos.
O Balluart foi fundado em 1991 na Avenida Pompéia, em 1996 mudou-se para a Avenida Sumaré, onde permaneceu até 2001.
Sempre bem freqüentado, mesmo com as modestas instalações que possuía e outro quadro de sócios, o Balluart foi criando fama e se especializando.
Quando se mudou definitivamente para Santana, em 26 de Abril de 2001, o Balluart consolidou seu nome no meio sertanejo.
A filosofia de trabalho do Balluart é trazer para a capital o espírito do interior.
Através de um cardápio eclético, sempre enfatizando pratos regionais, uma decoração que nos transporta a uma verdadeira fazenda e muita música sertaneja é que consegue criar esse clima que lhe deu o slogan: Um pedaço do sertão em Santana.
É possível dizer que o Balluart é um bar, uma chopperia ou um restaurante, mas, na verdade, é a mistura de tudo isso que torna o Balluart um lugar singular que acaba proporcionando lazer e entretenimento a todos.
O Balluart foi fundado em 1991 na Avenida Pompéia, em 1996 mudou-se para a Avenida Sumaré, onde permaneceu até 2001.
Sempre bem freqüentado, mesmo com as modestas instalações que possuía e outro quadro de sócios, o Balluart foi criando fama e se especializando.
Quando se mudou definitivamente para Santana, em 26 de Abril de 2001, o Balluart consolidou seu nome no meio sertanejo.
A filosofia de trabalho do Balluart é trazer para a capital o espírito do interior.
Através de um cardápio eclético, sempre enfatizando pratos regionais, uma decoração que nos transporta a uma verdadeira fazenda e muita música sertaneja é que consegue criar esse clima que lhe deu o slogan: Um pedaço do sertão em Santana.
