Kit coqueteleira para bartenders

O bartender é o garçom que atende o público em casas de shows. Além de servir bebidas prontas e geladas, ele produz drinques de bebidas quentes e receitas misturando destilados, frutas e demais bebidas alcoólicas ou sem álcool. A atuação, inclusive estética e performática na preparação de coquetéis, não é possível sem o kit coqueteleira para bartenders, a caixa de ferramentas. Nela estão os itens para cortar e descascar frutas, mexer, bater, misturar e coar a bebida e seus ingredientes. Tudo com tamanho e formato profissional. Cada ferramenta para um uso específico.

Já na preparação para o trabalho – o curso para bartenders e garçons – o profissional aprende a usá-las de forma adequada para a boa construção da receita líquida. Também de modo a gastar menos tempo na confecção e trabalhar produzindo um rápido show de performance ao cliente que aguarda, o que torna a espera menor ainda da perspectiva de quem será servido por conta do entretenimento.

Os preços de kits coqueteleira para bartenders iniciam em aproximadamente R$ 200 e chegam a milhares de reais. Basicamente, todos são iguais. Porém há pacotes com bolsas de carregamento, outros com bolsas melhores na portabilidade e no armazenamento, kits com materiais adicionais variáveis dos básicos e até peças feitas em ouro e prata.

Alguns itens como faca e tábua já são conhecidos por todas as pessoas, mas outros nem tanto. A coqueteleira é uma espécie de copo grande em duas partes que fechadas lacram a composição. A ferramenta é chacoalhada para que os ingredientes misturem-se. A colher em estilo bailarina tem haste retorcida para mexer bebidas de modo que o líquido movimente-se de forma diferente de como seria com a colher de sopa.

O dosador do kit coqueteleira para bartenders é o que mede a quantidade do destilado da receita. E a biqueira serve para ser colocada na ponta de garrafas que não tenham biqueira de fábrica – o gargalo com tela e uma bolinha presa. A biqueira do pacote profissional pode ser de alumínio ou plástico; O zester, diferente do descascador de frutas, é usado para que se faça tiras contínuas e de mesma espessura da casca da fruta para decoração do copo. A pinça tem como única função pegar gelo para o coquetel.