Curso de Flair
Com a dificuldade de entreter clientes, ao longo do tempo foi se criado o Flair Bartending. Esta que se consiste em uma pratica de bartenders parar divertir e até mesmo distrair clientes.
Não se tem notícias concretas de quando a pratica se iniciou, no entanto, a performance mais antiga conhecida foi feita pelo barman Jerry "The Professor", em meados do século XIX. O Flair é uma mistura de malabarismo com práticas comuns a bartenders. Possuindo até mesmo eventos dedicados a campeonatos de melhores apresentações.
Por não ser uma pratica fácil, demandando de bastante pratica e conhecimento. Ao longo do tempo diversos cursos na área surgiram. Estes que ensinam de maneira pratica e teórica.
Após finalizar o curso, o bartender poderá trabalhar em inúmeros locais como bares, restaurantes, festas e até mesmo cafés ou se aperfeiçoar ainda mais e competir em concursos realizados em todas as partes do mundo.
O curso de Flair ainda não é muito comum no Brasil, sendo somente encontrado em grandes cidades. No entanto também é possível realizar cursos pela internet, porem dessa forma o aluno não possuirá as aulas práticas consideradas mais importantes em curso como este.
