Curso de Marketing e Vendas para Cervejas Artesanais SP

O Curso de Marketing e Vendas para Cervejas Artesanais em São Paulo ensina técnicas para aumentar a venda de cervejas especiais, elevando o ticket médio e a satisfação dos clientes. Os participantes aprenderão também como selecionar cervejarias fornecedoras, técnicas para atendimento e fidelização dos clientes cervejeiros. Além disso o curso dá uma excelente base sobre os ingredientes, processo de produção, escolas, estilos e análise sensorial das cervejas especiais.

 

Ao final, os alunos terão um plano de ações para ser implementado em suas empresas com o objetivo de aumentar os ganhos com cervejas especiais. Além disso todos terão uma ótima base para diferenciar os estilos, atender os clientes cervejeiros e escolher seus fornecedores de cervejas especiais.

 

*É proibida a venda, oferta, fornecimento, entrega e permissão do consumo de bebida alcóolica, ainda que gratuitamente, aos menores de 18 anos de idades. Lei Estadual nº 14.592, de 19 de outubro de 2011, artigo 243 da Lei Federal nº 8.069, de 13 de julho de 1990. Para informar o descumprimento da lei, ligue 0800 771 3541 ou acesse https://www.alcoolparamenoreseproibido.sp.gov.br

A História da Cerveja

 

Os Ingredientes: Água, Malte, Lúpulo, Leveduras e Outros

 

Processo de Produção: Como é feita uma cerveja

 

Famílias, Escolas e Estilos.

 

Técnicas de Análise Sensorial

 

Transporte e Guarda de Cervejas

 

Glassware – Copos e Taças

 

Temperatura ideal para cervejas

 

Serviço Geral de Cervejas 

 

Serviço de Cervejas Belgas com Leveduras

 

Serviço de Cervejas Alemãs de Trigo

 

Serviço de Chope

 

Sistemas de Chope.

 

Atendimento ao cliente Cervejeiro

 

Como elaborar uma Carta de Cervejas

 

Como escolher os rótulos e os fornecedores (curadoria)

 

Técnicas de Harmonização de Cervejas com Pratos, Lanches e Porções

 

Fidelizando o cliente cervejeiro

 

Legislação sobre cerveja

 

Diferentes Negócios Cervejeiros

 

Marketing Digital Cervejeiro