Beer Mob São Paulo oferece degustações e cardápios harmonizados em 28 bares, brewpubs, lojas e restaurantes
1ª Edição do Beer Mob em 28 bares, brewpubs, lojas e restaurantes
Por Lais Araujo | 19 de Março 2015
A cidade de São Paulo receberá a primeira edição do evento Beer Mob Brasil, de 14 a 29 de Março de 2015, onde os 28 bares, brewpubs, lojas de bebidas e restaurantes do país oferecerão promoções especiais, degustações e cardápios harmonizados para fidelizar e cativar novos clientes, além de divulgar a cultura e potencial do sabor da cerveja especial.
Chope Schornstein IPA 330ml + Sanduiche de Linguiça de Javali com vinagrete
(De:34,90 Por:R$ 27,90 - Jantar)
Cerveja Corona Extra 355ml + Sanduiche de Carne Seca desfiada com catupiry
(De:39,00 Por:R$ 24,90 - Jantar)
Mini Caçarola de Filé Mignon com Torradas + Baden 1999
(R$ 50,00 - Jantar)
Calabresa Acebolada + Baden Red
(R$ 42,00 - Jantar)
Sanduíche de Churrasco (Churrasco de Filé Mignon, Alface, e Cebola Grelhada) + Baden Bock
(R$ 50,00 - Jantar)
Karavelle Burguer (queijo brie e presunto cru com fritas) + RED ALE
(De:52,80 Por:R$ 42,24 - Jantar)
Trio de linguiças (calabresa com pimenta/pernil/cordeiro com vinagrete e cesta de pães) + IPA
(De:62,80 Por:R$ 50,20 - Jantar)
Penne Caprese (penne integral ou tradicional com muzzarela de búfala, tomate cerveja e molho pesto) + PILSEN ou KELLER
(De:53,90 Por:R$ 43,12 - Jantar)
Sampler de degustação de 6 estilos + ganhe 1 chopp 300 ml do estilo que mais gostou
(R$ 30,00 - Jantar)
Chicken Caesar Salad + 3 Lobos Pilsen
Alface romana, parmesão, tiras de frango, ovo pouche e molho Caesar acompanhados por essa American Pilsen que leva adição de açúcar mascavo em sua composição, trazendo uma explosão de sabores, aromas e maciez ao paladar (R$ 30,00 - Jantar)
Beirute Carne Seca + 3 Lobos IPA
Carne seca desfiada e puxada na manteiga de garrafa, queijo coalho, alface, tomate, ovo frito e maionese no pão sírio harmonizados com a refrescância e citricidade dessa Indian Pale Ale elaborada com malte, lúpulo e raspas de laranja (R$ 34,00 - Jantar)
Picanha fatiada ao molho poivre e batatas harmonizada com a cerveja 961-Red Ale
(R$ 35,00 - Jantar)
Camarões gratinados no abacaxi harmonizados com cerveja 961 - Witbier
(R$ 45,00 - Jantar)
Salsichão à moda alemã
1 salsichão vermelho e 1 salsichão branco ,na chapa, acompanhando batatas com molho de mostarda e 1 chope 500ml de chope alemão Schneider Weiss ( trigo) Tap 7, não filtrado (De:50,00 Por:R$ 40,00 - Jantar)
Bottle Shop / Loja
Four Pack - Cocoa Psycho, Mix Tape, Clown King e Black Jacques (R$ 170,00 - Jantar)
Trio Tex Mecx + Brewdog Electric India ou BrewDog Libertine
(R$ 40,00 - Jantar)
Fish and Chips+ Bamberg Pilsen
(R$ 40,00 - Jantar)
Camden angus Burger+ Burgman IPA
(R$ 41,60 - Jantar)
Kit de cervejas libanesas
961 Lager + 961 Wit + 961 Red Ale + 961 Pale Ale + Amendoim Natural (De:60,00 Por:R$ 48,00 - Jantar)
Kit de cervejas dinamarquesas Faxe
Faxe Premium, Faxe Royal, Faxe 10%, Faxe Black 4,7% + qualquer tipo de amendoim (De:76,60 Por:R$ 61,30 - Jantar)
Cerveja Catalina Island
Estilo: Califórnia Common. Tamanho: garrafa 600ml (De:20,00 Por:R$ 18,00 - Jantar)
Cerveja Maresia
Estilo: Session American Pale Ale. Tamanho: garrafa 310ml (De:14,00 Por:R$ 10,00 - Jantar)
Clássico Americano - Cerveja Californiana + Burger
Cervejas: Anchor California Lager ou Anchor Liberty Ale (escolha 1)
Prato: Bruto: Hamburger de 200g de carne com gruyere, bacon, salada com mostarda, tomate, cebola roxa, pepino doce. Escoltado de batata frita. (De:57,00 Por:R$ 45,00 - Jantar)
Prato: Bruto: Hamburger de 200g de carne com gruyere, bacon, salada com mostarda, tomate, cebola roxa, pepino doce. Escoltado de batata frita. (De:57,00 Por:R$ 45,00 - Jantar)
Clássico Inglês - English Ales + nossa versão de Fish and Chips
Cervejas: Old Peculier ou Spitfire (escolha 1)
Prato: Santo Mar: Pargo empanado e batata doce rústica, sálvia e maionese de dill com limão. (De:65,00 Por:R$ 50,00 - Jantar)
Prato: Santo Mar: Pargo empanado e batata doce rústica, sálvia e maionese de dill com limão. (De:65,00 Por:R$ 50,00 - Jantar)
Almoço: Muuucadinho + Long Neck Devassa Loura
Muucadinho: Penne com molho cremoso, salpicado com raspas de limão e coberto por minicubinhos de filé mignon grelhado.
Long Loura: tem todo o estilo sedutor da pilsen. É uma cerveja clara, com sabor levemente amargo e refrescante. Como toda loura que se preza, sempre surpreende. No caso, com uma variedade de lúpulos importados, é uma levedura de baixa fermentação. Quem prova uma loura assim se apaixona na hora. (De:37,80 Por:R$ 29,90 - Almoço)
Long Loura: tem todo o estilo sedutor da pilsen. É uma cerveja clara, com sabor levemente amargo e refrescante. Como toda loura que se preza, sempre surpreende. No caso, com uma variedade de lúpulos importados, é uma levedura de baixa fermentação. Quem prova uma loura assim se apaixona na hora. (De:37,80 Por:R$ 29,90 - Almoço)
Jantar: Don Carneleone + Long Neck Devassa Ruiva
Don Carneleone: Suculento hambúrguer de picanha temperado, cheddar derretido, cebolas fritas servido com o clássico molho barbecue no pão de hambúrguer.
Long Ruiva: Esnoba qualquer concorrente do estilo Pale Ale, Sua coloração avermelhada, sabor e aroma encorpados não deixam dúvidas de que é uma conquistadora natural. Fabricada com uma mistura de maltes e lúpulos importados, atrai também pela levedura de alta fermentação. (De:38,80 Por:R$ 30,90 - Jantar)
Long Ruiva: Esnoba qualquer concorrente do estilo Pale Ale, Sua coloração avermelhada, sabor e aroma encorpados não deixam dúvidas de que é uma conquistadora natural. Fabricada com uma mistura de maltes e lúpulos importados, atrai também pela levedura de alta fermentação. (De:38,80 Por:R$ 30,90 - Jantar)
Bolinho de Bacalhau + Cerveja 961 WitBier 330 ml
(R$ 22,00 - Jantar)
Porção de Queijo Gorgonzola + Cerveja Big Daddy IPA 355 ml
(R$ 26,00 - Jantar)
El Completo (combo pra 1 pessoa)
hot dog típico de Santiago do Chile com duas salsichas vienas grelhadas, chucrute, tomate picado, creme de abacate temperado e maionese + 1 chope Schornstein Pale Ale (330ml) (De:38,00 Por:R$ 30,40 - Jantar)
Costela Gringa (combo pra 2 pessoas)
costela suína esmaltada com mel e marinada no whiskey, suco de limão, noz-moscada e especiarias + Cerveja Invicta India Black Ale (De:70,00 Por:R$ 56,00 - Jantar)
Lombo tipo canadense com Pimenta com a Cerveja Rabo de Arraia - estilo Belgian IPA - Cervejaria Burgman
(De:32,50 Por:R$ 26,00 - Jantar)
Embutido de Frango com Provolone Harmonizando com Bombardier - Premium Bitter - Cervejaria Wells Inglesa
(De:39,00 Por:R$ 30,60 - Jantar)
Salame Defumado Harmonizando com cerveja Duvel - Belgian Golden Ale
(De:37,50 Por:R$ 30,00 - Jantar)
Cervejas Especiais
1) CHOPE JUPITER LAGER: Preço Real: R$12,00. Preço Beer Mob R$9,50
2) CHOPE RUBICAN IPA (EUA): Preço Real R$20,00. Preço Beer Mob: R$16
3) FOUNDERS ALL DAY IPA 330ml: Preço Real: R$18,90. Preço Beer Mob: R$ 15,12
4.1) ANDERSON VALLEY HELCH O'HOPs Double IPA: Preço Real: R$25. Preço Beer Mob: R$19,00
4.2) ANDERSON VALLEY IPA 330ml Long Neck: de R$17,90 por R$ 14,30
4.3) ANDERSON VALLEY IPA e AMBER ALE 330ml Lata: de R$16,90 por R$11,90
5) ROGUES 650ml: de R$55,00 por R$44,00 (inclui Brutal IPA, Dortoir Black Lager, Chipotle Ale)
6) BROOKLYN IPA Pint 475ml: de R$ 16,90 por R$ 12,50
7) SIXPOINT RESIN Double IPA Lata: de R$ 21,90 por R$17,50
8) TO OL PALE ALE 330ml: de R$ 36,90 por R$25,00
9) TO OL RAID Hoppy Pilsen: de R$ 30 por R$24,00
2) CHOPE RUBICAN IPA (EUA): Preço Real R$20,00. Preço Beer Mob: R$16
3) FOUNDERS ALL DAY IPA 330ml: Preço Real: R$18,90. Preço Beer Mob: R$ 15,12
4.1) ANDERSON VALLEY HELCH O'HOPs Double IPA: Preço Real: R$25. Preço Beer Mob: R$19,00
4.2) ANDERSON VALLEY IPA 330ml Long Neck: de R$17,90 por R$ 14,30
4.3) ANDERSON VALLEY IPA e AMBER ALE 330ml Lata: de R$16,90 por R$11,90
5) ROGUES 650ml: de R$55,00 por R$44,00 (inclui Brutal IPA, Dortoir Black Lager, Chipotle Ale)
6) BROOKLYN IPA Pint 475ml: de R$ 16,90 por R$ 12,50
7) SIXPOINT RESIN Double IPA Lata: de R$ 21,90 por R$17,50
8) TO OL PALE ALE 330ml: de R$ 36,90 por R$25,00
9) TO OL RAID Hoppy Pilsen: de R$ 30 por R$24,00
Mix de Salsichas com 02 Chopes PALE ALE
(R$ 42,90 - Jantar)
Calabresa na Cerveja com 02 chopes Black Ale
(R$ 34,90 - Jantar)
Pork Ribs harmonizado com Burn Baby Burn
Pork Ribs –Nossa versão deste tradicional prato da culinária americana é feita vagarosamente em forno a lenha por 8 horas em molho de cerveja escura e especiarias. É finalizado com molho barbecue e alho frito e acompanha batatas rústicas.
Burn Baby Burn - A Burn Baby Burn é uma Smoked Porter de cor marrom escura, aroma defumado e sabores tostados, combina características de uma típica Brown Porter e uma Rauchbie (De:63,00 Por:R$ 50,40 - Jantar)
Burn Baby Burn - A Burn Baby Burn é uma Smoked Porter de cor marrom escura, aroma defumado e sabores tostados, combina características de uma típica Brown Porter e uma Rauchbie (De:63,00 Por:R$ 50,40 - Jantar)
Duo de Ceviche harmonizado com Júpiter Tânger
Duo de Ceviche (atum e Robalo no leito de rúcula) (De:40,00 Por:R$ 32,00 - Jantar)
Camusquim de Camarão com Filé de Salmão - harmonizado com a TRIA Blond Ale
(R$ 45,75 - Jantar)
Carré de Carneiro com Purê de Mandioquinha - harmonizado com a TRIA India Pale Ale
(R$ 63,80 - Jantar)
Chili Nachos Cheddar Melt + London Pride Pint (500ml)
Chili com carne servidos em uma cama de tortilhas de milho e cobertos com molho de queijo cheddar derretido, jalapenos e sour cream (R$ 29,00 - Jantar)
Sliders Fish&Chips + Black Cab Stout (500ml)
2 mini sanduiches com pescada branca empanada na massa da cerveja black cab stout, molho tártaro, alface romana, fatias de tomate e batatas fritas (R$ 29,00 - Jantar)
Filé Mignon Croc com dadinho de mandioca + cerveja lata 500ml old specked hen
(R$ 51,20 - Jantar)
Bolinho de tapioca recheado de salmao defumado e cream cheese + cerveja Erdinger Weiss 600 ml
(R$ 48,00 - Jantar)
2 lanches (picanha ou contra filé) + 2 cervejas (shorstein IPA ou BOCK)
(R$ 66,00 - Jantar)
2 lanches (cupim ou calabresa) + 2 cervejas (1906)
(R$ 40,00 - Jantar)
1 porção de calabresa + 2 cervejas (Tucher Kellerbier / Baltika 6 / HB Dunkel)
(R$ 54,00 - Jantar)
1 porção contra filé + 1 cerveja shorstein Stout
(R$ 54,00 - Jantar)
London Eye
Cheeseburger com fritas. Acompanha cerveja BEAR & BEER (500ml) (De:46,50 Por:R$ 37,00 - Jantar)
Beatles
Isca de frango empanada em gergelim branco. Acompanha cerveja OLD SPECLKED HEN (500ml) (De:54,00 Por:R$ 43,00 - Jantar)
Ceviche peruano com Bad moose
Ceviche peruano (Peixe branco marinado no limão, cebola roxa, milho, leite-de-tigre e chips de batata doce e mandioquinha).
Bad moose weiss 5% 310 mls - Cervejaria blondline Curitiba – PR, Cerveja do tipo hefe-weissbier, espuma cremosa, amargor suave e aroma frutado com notas de cravo e banana (R$ 33,90 - Jantar)
Bad moose weiss 5% 310 mls - Cervejaria blondline Curitiba – PR, Cerveja do tipo hefe-weissbier, espuma cremosa, amargor suave e aroma frutado com notas de cravo e banana (R$ 33,90 - Jantar)
Ceviche tropical com Madalena
Ceviche tropical (Peixe branco marinado, cebola roxa, gengibre, milho, leite-de-tigre de abacaxí e chips de batata-doce e mandioquinha).
Cerveja Madalena American Wheat 5% 355ml - Cervejaria Premium Paulista – Santo André –SP, Cerveja refrescante, feita com malte de trigo. Possui tons amarelo palha, com aspecto turvo. É moderadamente amarga e bastante aromática. (R$ 33,90 - Jantar)
Cerveja Madalena American Wheat 5% 355ml - Cervejaria Premium Paulista – Santo André –SP, Cerveja refrescante, feita com malte de trigo. Possui tons amarelo palha, com aspecto turvo. É moderadamente amarga e bastante aromática. (R$ 33,90 - Jantar)
Cerveja Duvel
(De:19,90 Por:R$ 14,90 - Jantar)
Cerveja Vedett - Combo 3 Vedett + 1 PINT da marca
(De:85,00 Por:R$ 51,00 - Jantar)
Cerveja Liefmans
(De:16,90 Por:R$ 12,70 - Jantar)
Cerveja 961 Beer
Lager: Preço Real R$16,20. Preço Beer Mob R$11,00 - 32% de desconto
Witbier: Preço Real: R$ 16,20. Preço Beer Mob: R$11,00 - 32% de desconto
Red Ale: Preço Real: R$18,00. Preço Beer Mob: R$12,00 - 33% de desconto
Lebanese Pale Ale de R$19,80 por R$13,00 - 34% de desconto
Witbier: Preço Real: R$ 16,20. Preço Beer Mob: R$11,00 - 32% de desconto
Red Ale: Preço Real: R$18,00. Preço Beer Mob: R$12,00 - 33% de desconto
Lebanese Pale Ale de R$19,80 por R$13,00 - 34% de desconto
Camarão Ceuta + Abadessa Gose
(camarões rosa salteados com cebola roxa e gengibre fresco em molho de vinho branco servido com couscous marroquino) + Abadessa Gose (Ale 500 ml, única do estilo no Brasil, tem em sua receita, malte, trigo, sal, lúpulo, coentro e ácido lático) (R$ 69,90 - Jantar)
Tagine de cordeiro com alcachofras e favas + Houblon Chouffe
(pernil de cordeiro cozido lentamente com especiarias, corações de alcachorfa e favas verdes, servido com couscous marroquino) + Houblon Chouffe.
É uma Tripel IPA de cor palha , turva e espuma abundante e persistente.
No aroma, lúpulo floral, malte, notas de frutas amarelas e leve caramelo. Amargor alto e persistente (R$ 64,70 - Jantar)
É uma Tripel IPA de cor palha , turva e espuma abundante e persistente.
No aroma, lúpulo floral, malte, notas de frutas amarelas e leve caramelo. Amargor alto e persistente (R$ 64,70 - Jantar)
Ultimate Nachos + Glutenberg
(R$ 54,90 - Jantar)
Mini taco + Glutenberg
(R$ 44,90 - Jantar)
Hot Wings + Glutenberg
(R$ 39,90 - Jantar)
Combo 1
Bruschetta de tomate seco com mozzarella de búfala (pão italiano, tomate desidratado artesanal da casa e mozzarella de búfala gratinada).
1 cerveja 961 Wit beer - Libanesa (Suave com notas de laranja libanesa, nuances de especiarias como semente de coentro e delicada acidez).
1 cerveja 961 Lebanese - Libanesa (Com especiarias libanesas como zaatar, sumac, hortelã, tomilho, anis e camomila). (R$ 55,00 - Jantar)
1 cerveja 961 Wit beer - Libanesa (Suave com notas de laranja libanesa, nuances de especiarias como semente de coentro e delicada acidez).
1 cerveja 961 Lebanese - Libanesa (Com especiarias libanesas como zaatar, sumac, hortelã, tomilho, anis e camomila). (R$ 55,00 - Jantar)
Combo 2
Sanduíche Buraco Quente (Roseta francesa recheadaa com carne de panela coberta com mozzarella).
1 cerveja libanesa - 961 Red Ale - Bem maltada, com notas de pêssego, lichia e maracujá. Picância e amargor discreto. (R$ 28,00 - Jantar)
1 cerveja libanesa - 961 Red Ale - Bem maltada, com notas de pêssego, lichia e maracujá. Picância e amargor discreto. (R$ 28,00 - Jantar)
Combo 3
Arancini Típico bolinho da região da Sicília feito à base de arroz carnaroli recheado com mozarella e tomate assado.
1 cerveja libanesa - 961 Wit - Suave com notas de laranja libanesa, nuances de especiarias como semente de coentro e delicada acidez. (R$ 20,00 - Jantar)