Pizza Hut tem maior faturamento por m² no aeroporto de Congonhas
A unidade inaugurada há um ano mostra bom desempenho do fast-food
Por Michelly Lelis | 04 de Setembro 2018
Sendo a rede de maior pizzaria do mundo, a Pizza Hut registra um grande desempenho acima da média no país. Em uma de seus restaurantes localizados na aérea de embarque do aeroporto de Congonhas, foi registrado o maior faturamento total por m² no Brasil. Em média, o estabelecimento atende cerca de 40 mil clientes, no qual 20 m² são de área operacional e 54 m² com mesas para os clientes no saguão de embarque. São em um total de 25 colaboradores para receber o constante fluxo no aeroporto da maior cidade do Brasil.
A Pizza Hut, que faz parte da Multi QSR, está à frente de mais de 40 lojas no estado de São Paulo. “Atribuímos o sucesso ao diferencial que o produto apresenta aos nossos métodos de gestão, à competência da equipe e ao investimento constante que fazemos no treinamento de nossos colaboradores”, disse o franqueado Jorge Aguirre.
Atualmente, são vendidos 11,5 milhões de pizzas por dia para mais de 4 milhões de consumidores em todo o mundo. Para o gerente geral de Pizza Hut no Brasil, Saddy Nardino, diz que o desempenho da unidade da área do embarque do aeroporto de Congonhas, prova o sucesso da rede no mercado brasileiro. “A localização, a forma de administrar e o engajamento de toda a operação são essenciais para o sucesso do negócio. Atualmente, temos cerca de 180 unidades no país e um plano de abertura de 700 lojas nos próximos cinco anos”, conta o gerente.