Temporada Sabores e Cervejas na Cervejaria Caras de Malte
A Associação Cozinha da Mantiqueira, sediada em Campos do Jordão promove de 08 de setembro a 31 de outubro de 2021 a Temporada Sabores e Cervejas da Mantiqueira, com patrocínio da PicPay.
No dia 29 de outubro, a Cervejaria Caras de Malte oferece jantar de culinária alemã e a 2ª etapa do concurso, a avaliação “às cegas” das amostras das cervejas, realizada pelo júri. Nesta noite serão anunciados os 1º. 2º. e 3º. premiados. Jantar: Entrada - Buffalo Wings (coxinha da asa de frango defumada ao molho barbecue com cerveja); Principal - Picanha grelhada (com risoto de banana da terra e queijo coalho); Sobremesa - Petit gateau com sorvete de creme e ganache de chocolate.
Os bares e restaurantes associados criaram petiscos e pratos especialmente para a Temporada, harmonizados com cervejas das Cervejarias Artesanais da região: Baden Baden, Campos do Jordão, Caras de Malte, Gard e Vemaguet67.
O cliente que consumir o prato e a cerveja no restaurante participante do evento ganhará um copo de cerveja com o selo comemorativo numa embalagem com espaço reservado para mais três copos. A caixa será entregue ao cliente com o primeiro copo, ficando mais três espaços vagos para ele consumir em diferentes restaurantes, colecionando assim quatro copos da Temporada que retratam pontos turísticos emblemáticos de Campos do Jordão.
Cervejaria Caras de Malte, Avenida Pedro Paulo, 1500, Descansópolis - Campos Do Jordão, SP
R$90
Por João Paulo Almeida Pimenta
10/09/2021
