O que é Bartender ou Barman?
Bartender ou Barman (homem do bar ou garçom do bar) e Barmaid (garçonete do bar), é o termo que generaliza o profissional do ramo da coquetelaria, que trabalha em bares, restaurantes, baladas, hotéis, eventos, shows ou festas servindo coquetéis (misturados com bebidas alcoólicas ou não) aos clientes.

Por que fazer o curso bartender?
São Paulo concentra um número altíssimo de bares e o mercado para a profissão de bartender é muito grande. Estamos na maior capital do Brasil, recebendo pessoas de toda parte do país e do mundo em Eventos Corporativos, Eventos Sociais, Feiras de Negócio, Shows Internacionais, Festivais Musicais, entre outros. Um bartender coleciona histórias divertidas, tristes, engraçadas, alegres, conhece vidas, aprecia o ser humano, etc..

Quanto ganha um bartender - barman?
O Salário de um bartender é em média R$ 2.400,00, mesmo não sendo uma profissão oficializada no Brasil. Já o pagamento de um freelancer barman é em média R$ 150,00 por dia de evento, podendo ser ainda maior no caso de Bartenders Freestyle ou Chefe de Bar.

Como ser um Bartender Barman qualificado?
→ Conhecimento de bebidas em geral
→ Não ingerir bebida alcoólica durante o horário de trabalho
→ Não fumar em hipótese alguma
→ Não mexer no celular de forma alguma
→ Boa apresentação pessoal (cabelos, barba e unhas limpos e aparados; não usar esmalte; roupas limpas, bem passadas e que combinem com o ambiente)
→ Boa disposição física
→ Responsável e Organizado
→ Tocar os ingredientes sempre com a pinça ou pegadores e nunca com a mão
→ Atento a detalhes e com boa memória
→ Agradável no trato com colegas
→ Gostar de lidar com o público
→ Boa dicção
→ Desejável conhecimento em inglês ou outras línguas (importante no atendimento a estrangeiros, para carreira no exterior ou em cruzeiros)
→ Ágil e Dinâmico
→ Saber trabalhar sob pressão
→ Capacidade de ouvir sugestões e críticas
→ Vontade de aprender sempre mais