CONTEÚDO PROGRAMÁTICO DO CURSO

Objetivo do Curso Barista
Capacitar o aluno na extração do espresso perfeito e no preparo de bebidas com café.

Público-alvo do Curso de Barista
Qualquer pessoa, profissional da área ou não, que tenha interesse em aprender sobre café e a extração da bebida.

Conteúdo
•   História do café
•   Lavoura de café
•   Espécies de café
•   Produção do café
•   Métodos de preparo
•   Técnica do Espresso perfeito 
•   Tipos de espresso
•   Vaporização do leite
•   Bebidas com leite
•   Logística operacional

 

O que está incluso


Pré-requisitos
Maior de 18 anos.