O que é Tequila?
A Tequila é o única bebida mexicana reconhecida pela Associação Internacional de Bartenders. Originalmente feita com agave azul, tendo algumas variações. Mercado de Trabalho
Devido à profissionalização de estabelecimentos nos mercados de alimentação e turismo, e também à proximidade da Copa de 2014 e da Olimpíada de 2016, o Bartender profissional e qualificado está sendo cada vez mais procurado e bem pago. O valor médio pago a freelancers, por evento, gira em torno de R$120, e profissionais com especialização costumam ter grandes chances de destaque!
Perfil profissional desejável
• Conhecimento de bebidas em geral
• Criatividade
• Boa apresentação pessoal (cabelos, barba e unhas limpos e aparados; não usar esmalte; roupas limpas, bem passadas e que combinem com o ambiente)
• Boa disposição física
• Responsável
• Organizado
• Atento a detalhes e com boa memória
• Agradável no trato com colegas
• Gostar de lidar com o público
• Boa dicção
• Desejável conhecimento em inglês ou outras línguas (importante no atendimento a estrangeiros, para carreira no exterior ou em cruzeiros)
• Ágil
• Dinâmico
• Saber trabalhar sob pressão
• Capacidade de ouvir sugestões e críticas
• Vontade de aprender sempre mais