Salada de feijão branco com maionese
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Ingredientes:
2 xícaras (chá) de feijão-branco cozido
Meio pimentão verde picado
Meio pimentão vermelho picado
Meia colher (chá) de sal
1 dente de alho amassado
1 tomate grande, sem sementes, picado
Meia cebola roxa picada
3 colheres (sopa) de cebolinha picada
1 xícara (chá) de maionese HELLMANNS
Modo de preparo Salada de feijão branco com maionese:
Em uma tigela grande, misture o feijão, o pimentão verde, o pimentão vermelho, o sal, o alho, o tomate, a cebola e a cebolinha. Misture com a maionese HELLMANNS. Coloque em uma travessa e sirva em seguida.
VARIAÇÃO: Junte meia xícara (chá) de azeitonas picadas.
DICA: Para obter 2 xícaras (chá) de feijão branco cozido, cozinhe 1 xícara (chá) de feijão cru em 4 xícaras (chá) de água.
VARIAÇÃO: Junte meia xícara (chá) de azeitonas picadas.
DICA: Para obter 2 xícaras (chá) de feijão branco cozido, cozinhe 1 xícara (chá) de feijão cru em 4 xícaras (chá) de água.
