Fondue light
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Ingredientes:
200 gramas de queijo branco picado
200 gramas de ricota defumada e ralada
100 gramas de requeijão light
100 ml de leite desnatado
30 ml de vinho branco
Modo de preparo Fondue light :
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até se tornar uma massa homogênea. Coloque a massa em uma panela e aqueça por alguns minutos.
Sirva na própria panela ou em outra que preferir.
Dicas: Prefira pães light ou integrais para sua receita.
Fonte: Chef Fê Guelli
Crédito da imagem: Paulo Vieira / Capítulo Hum Assessoria de Imprensa
