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Barista - Latte Art
As aulas são 80% práticas.
Faça agora sua inscrição, garanta sua vaga e destaque-se no mercado!
Capacitar o Barista à arte de personalizar bebidas e drinks.
Público-alvo
Baristas ou profissionais da área, que já saibam extrair café em máquina de espresso.
Programação
• O que é Latte Art
• Tipos de leite
• Temperatura
• Métodos de vaporização
• Utensílios
• Diversas receitas
O que está incluso no curso
• Todo o material, ingredientes e bebidas necessários à aula prática;
• Apostila do curso;
• Certificado de conclusão do curso em português.
• Opção de inclusão de dados no cadastro de staff da BaresSP para estágio/ trabalho freelancer em eventos e estabelecimentos parceiros.
• Esculpidor para Latte Art
Pré-requisitos
Saber extrair café em máquina de espresso.
Latte Arte são figuras feitas na superfície de bebidas feitas à base de café, através de técnicas de manipulação do fluxo do leite, e de desenhos feitos com o uso de estêncil, esculpidor, polvilhador, espuma de leite, caldas, e outros utensilios e ingredientes.
Mercado de Trabalho
A profissão Barista ainda não é tão conhecida e difundida no Brasil, como no exterior, mas vem ganhando cada vez mais espaço através das redes de cafeterias, cafés, casas de chá, restaurantes e até mesmo bares que oferecem drinks de café. Profissionais com especialização em Latte Arte costumam se destacar nas equipes por conquistar seus próprios clientes!
Perfil profissional desejável
• Conhecimento das características de cada tipo de café
• Criativo
• Habilidades manuais
• Boa apresentação pessoal (cabelos, barba e unhas limpos e aparados; não usar esmalte; roupas limpas, bem passadas e que combinem com o ambiente)
• Boa disposição física
• Responsável
• Organizado
• Atento a detalhes e com boa memória
• Agradável no trato com colegas
• Gostar de lidar com o público
• Boa dicção
• Desejável conhecimento em inglês ou outras línguas (importante no atendimento a estrangeiros, para carreira no exterior ou em cruzeiros)
• Ágil
• Dinâmico
• Saber trabalhar sob pressão
• Capacidade de ouvir sugestões e críticas
• Vontade de aprender sempre mais
1. As vagas são preenchidas por ordem de recebimento das pré-inscrições.
2. Fique atento ao email cadastrado, pois é através dele que você receberá as instruções de pagamento e a confirmação de sua inscrição, bem como detalhes sobre a turma, data, hora e outras informações sobre o curso que você escolheu.
3. Sua inscrição só será concluída após a confirmação do pagamento, portanto é necessário realizá-lo com antecedência.
4. Caso a turma não atinja o número mínimo de participantes, o curso fica sujeito a adiamento, podendo o participante escolher entre uma próxima turma ou a restituição do valor integral já pago, em até 5 (cinco) dias úteis a partir da data do cancelamento.
Sobre a desistência
1. O aluno tem até 5 (cinco) dias úteis, antes do início do curso, para informar sobre a sua desistência e receber a restituição do valor integral já pago.
2. Para desistência com prazo menor ao acima estipulado, será cobrada a taxa de R$80,00 (oitenta reais) e restituída a diferença para o valor já pago.
3. A restituição de valores ocorrerá em até 5 (cinco) dias úteis a partir da data da comunicação da desistência.
1. O aluno tem até 5 (cinco) dias úteis, antes do início do curso, para solicitar a mudança de turma, sem qualquer ônus.
2. Para solicitação de troca de turma com prazo menor ao acima estipulado, será cobrada a taxa de R$50,00 (cinquenta reais).
1. O aluno tem até 5 (cinco) dias úteis, antes do início do curso, para solicitar a mudança de curso.
2. Caso o valor do curso escolhido seja maior que o do curso inscrito, o aluno deverá pagar a diferença para ocorrer a mudança de curso.
3. No caso do valor do curso escolhido ser menor do que o do curso inscrito, só haverá restituição da diferença, se respeitado o prazo de 5 (cinco) dias úteis para início do curso inscrito.
4. Para solicitação de troca de curso com prazo menor a 5 (cinco) dias úteis, será cobrada a taxa de R$50,00 (cinquenta reais), mais a diferença para o valor do curso escolhido, se houver.
Sobre a reposição de aula(s)No caso de falta, será oferecida a reposição da aula conforme a disponibilidade de vaga.
Fotos
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Data: 26/05/2013
Turno: das 10h às 17h (6 horas - Carga Horária)
Endereço: Avenida Paulista, 2202 - Cj. 151 - Bela Vista - São Paulo - SP - 01310932
+ saiba mais
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Data: 15/06/2013, 22/06/2013
Turno: das 10h às 13h (6 horas - Carga Horária)
Endereço: Avenida Paulista, 2202 - Cj. 151 - Bela Vista - São Paulo - SP - 01310932
+ saiba mais
Depoimentos
1 depoimento
Data: 16/02/2013
O curso foi perfeito. Aprendí bastante e recomendo a todos. Parabéns pelo excelente trabalho, atenção e dedicação!
Fotos de Cursos Realizados
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Intensivo - 6 horas
Período: 01/05/2013
Total de fotos: 14 -
Intensivo - 6 horas
Período: 06/04/2013
Total de fotos: 44 -
Noite - 6 horas
Período: 28/01/2013 até 29/01/2013
Total de fotos: 23
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